gastronomia

Gilberto de Freitas

Festival ‘Mais Gastronomia’ chega a sua 6a. edição em dois finais de semana

Você já consegue sentir o cheirinho do que está chegando em São José dos Campos? A sexta edição do festival Mais Gastronomia, que conta com o melhor da culinária do Vale do Paraíba com muita música, cultura e diversão está de volta e, dessa vez, em dois finais de semana: o primeiro encontro entre os dias 7, 8 e 9 de junho, e o segundo nos dias 14, 15 e 16 de junho, no Parque Vicentina Aranha.

Considerado o evento mais esperado ao longo dos anos pela sua variedade de atrações, o Mais Gastronomia promete reunir o melhor de 34 operações gastronômicas de São José dos Campos e região com cardápios exclusivos, as melhores seleções de cervejas artesanais, doces gourmets e uma variedade de experiências culinárias irresistíveis. A entrada é gratuita, com arrecadação de alimentos, itens de higiene pessoal, produtos de limpeza e artigos para pets pelo Fundo Social de Solidariedade em benefício das vítimas do Rio Grande do Sul.

“O Mais Gastronomia é um evento único. Ao longo das edições anteriores, atraímos um público diversificado de mais de 100 mil visitantes e a nossa missão de proporcionar mais momentos culturais entre famílias, com convivência sustentável e em meio a natureza, no Parque Vicentina Aranha, continua mais forte do que nunca”, disse Maurício Guisard, diretor do Portal SPRioMais, organizador do Mais Gastronomia.

Operações

Se alinhando cada vez mais aos padrões de ESG, que estão relacionados aos objetivos de desenvolvimento sustentável estabelecidos pelo Pacto Global, as operações presentes no Mais Gastronomia tem uma preocupação com a construção de um mundo inclusivo, ético e ambientalmente sustentável.

Os seis dias de evento serão recheados com operações de dar água na boca, para todos os gostos. (+54) Parrilla, Albadah, Alquimistas da Serra, Amicci Restaurante, Armazém da Pizza, Bamberg, Boteco da Gema, Bullger, Browe, Cassiano, Capitano, Cantina da Nena, Dibaldo Charcuterie, Disk Me Disse, Egustto, Guaco, Mio Sogno di Gelato, Mezzo, Doce Ana, Di Paolo Grill, Insólito Gastrobar, Kenta, Pasterello, Prato Food Hall, Portuga Bake Shop, O Porco Voador, Three Lions Cervejas Artesanais, Thanks Chocolates, Spaccio Rar, Sucão Cozinha Saudável, The Burger, Tunica Boulangerie, Yasaí e La Bufalina estarão presentes com cardápios exclusivos para o Mais Gastronomia.

Realização

O Mais Gastronomia é uma realização do Portal SPRioMais com o apoio da Destination São José dos Campos, Prefeitura de São José dos Campos e Fundação Cultural Cassiano Ricardo. O evento também tem participação do Fundo Social de Solidariedade; AFAC (Associação para Fomento da Arte e da Cultura), responsável pela gestão do Parque Vicentina Aranha; Mercure Hotel; Fortaleza Soluções Profissionais para Limpeza; Grupo Bruto; Green Oil; Emercor e Nip BR. O apoio da Destination São José dos Campos chancela a qualidade das operações gastronômicas, uma vez que a entidade reúne um seleto grupo de bares e restaurantes, que integram o circuito gastronômico regional. A gestão e a produção são assinadas por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

Suzano, Ball, Lindoya Verão, Colinas Shopping, Raposo Engenharia, Agência Papaya e aplicativo de cashback Albert se juntam ao time como patrocinadores para fazer um evento inesquecível.

Serviço
Festival Mais Gastronomia – 6a. edição
Datas: 7, 8 e 9 de junho; 14, 15 e 16 de junho.
Horários: Sextas, das 16h às 22h; Sábados, das 10h às 22h; Domingos, das 10h às 21h.
Local: Parque Vicentina Aranha – no Bambuzal, ao lado da Capela do Sagrado Coração de Jesus. R. Eng. Prudente Meireles de Morais, 302 – Vila Adyana, São José dos Campos – SP.
Informações: @mais_gastronomia no Instagram ou pelo site www.maisgastronomia.com.br.
Entrada franca.

Arrecadação do Fundo Social de Solidariedade: alimentos não perecíveis, alimentos para pets, itens de higiene pessoal (sabonete, shampoo, condicionador, escova, creme dental, desodorante, aparelho de barbear, absorvente) e produtos de limpeza (detergente, sabão em barra, sabão em pó, limpador multiuso, desinfetante, água sanitária, pano de chão, rodo, vassoura e balde). Os itens arrecadados no Mais Gastronomia serão recolhidos, triados e encaminhados ao Rio Grande do Sul pelo Fundo Social de Solidariedade.

28/05/24 por Redação

+Gastronomia volta para São José com comida boa e ótimas companhias

Foto: Vittoria Lima

Cultura, Lugares

+Gastronomia volta para São José com comida boa e ótimas companhias

Boa comida, bebida de qualidade, preço especial, tudo isso no principal cartão postal de São José dos Campos? Se você busca isso não dá para perder o +Gastronomia, que acontece nos dias 14, 15 e 16 de abril no Parque Vicentina Aranha.

Em sua quinta edição, o maior festival gastronômico da região vai reunir mais de 29 operações gastronômicas, com bares e restaurantes da cidade participando do evento com uma receita exclusiva, em versão pocket, mostrando para o Vale do Paraíba toda a riqueza que a cozinha joseense tem a oferecer.

O evento que já tem uma história de sucesso, chegando a atrair mais de 50 mil pessoas em apenas duas edições em 2022 com o naming right de “Destination Gastronomia”, prevê ultrapassar essa marca com atrações musicais imperdíveis como DJ Goulart nos três dias de evento e nomes como Marcelo Portela e Marcelo Moraes comandando aulas show de harmonização de pratos e cervejas.

Programação

As atrações não param por aí! Na sexta-feira (14), primeiro dia de +Gastronomia, o aquecimento começa às 17h com apresentação musical do Jazz Standards Show e a abertura oficial acontece às 19h, com um show do Bailinho do Zégui, artista já conhecido na região há mais de 30 anos.

No sábado (15), acontece a aula show com o chef e sommelier de cervejas Marcelo Portela a partir das 10h30 que vai ensinar a harmonizar os pratos e cervejas disponíveis no festival. No período da tarde, Ana Morena promete interpretar clássicos da música popular brasileira a partir das 15h. Para fechar a noite, um show musical com Benoit Decharneux Jazz Quartet agita os visitantes com o lançamento do seu novo CD, “Jean”.

Por fim, no último dia de festival (16), a abertura fica por conta da Banda Velho Bandido, com um repertório que vai do rock ao samba, que é seguida por uma aula show com o sommelier de vinhos Marcelo Moraes, que vai trazer opções de harmonização de pratos e vinhos do festival. De tarde, a FCCR faz uma apresentação musical às 14h e o encerramento da festa fica por conta da Banda Radio Galena a partir das 18h.

Realização

O +Gastronomia é uma realização do portal SPRIO+ com o apoio do DSJC, Prefeitura de São José dos Campos e Fundação Cultural Cassiano Ricardo. O evento também tem participação do Fundo Social de Solidariedade; AFAAC (Associação para Fomento da Arte e da Cultura), que gerencia o Parque Vicentina Aranha; e Detur (Departamento de Turismo). O apoio do DSJC chancela a qualidade das operações gastronômicas, uma vez que a entidade reúne um seleto grupo de bares e restaurantes, importantes no circuito gastronômico regional.

Nos patrocinadores, nomes como Colinas Shopping, Supergasbras, Arroz Fantástico, Construtora Costa Norte, BYD, Royal Enfield e Sicredi se juntam ao time para fazer um evento ainda mais inesquecível.

06/04/23 por Gabu Camacho

O Festival +Gastronomia, antes "Destination Gastronomia", reúne boas comidas com companhias especiais e músicas de qualidade.

Atualizações, Lugares

São José mostra riqueza gastronômica em 5a. edição de festival

O +Gastronomia, antes “Destination Gastronomia”, reúne boas comidas com companhias especiais e músicas de qualidade

Anote na agenda: nos dias 14, 15 e 16 de abril, o maior festival gastronômico de São José dos Campos está de volta.

Em sua quinta edição, o +Gastronomia vai reunir em abril, no Parque Vicentina Aranha, mais de 25 operações gastronômicas, com bares e restaurantes da cidade participando do evento com uma receita exclusiva, em versão pocket. Em resumo: é comida e bebida de alta qualidade, com condição especial de preço. Com o +Gastronomia, mais uma vez São José dos Campos vai mostrar toda a sua riqueza gastronômica para a região do Vale do Paraíba.

O calendário do evento foi apresentado na terça-feira da semana passada (25/01) durante a primeira reunião de trabalho de 2023 do Destination São José dos Campos, entidade sem fins lucrativos, ligada à hospitalidade e ao setor de eventos, criada, com o apoio da prefeitura, para organizar e promover os produtos e serviços turísticos da cidade e da região. O encontro foi realizado no Mercure Hotel e reuniu 40 dos 60 atuais integrantes do DSJC.

O +Gastronomia é uma realização do portal SPRIO+ com o apoio do DSJC, Prefeitura de São José dos Campos e Fundação Cultural Cassiano Ricardo. O evento também tem participação do Fundo Social de Solidariedade; AFAAC (Associação para Fomento da Arte e da Cultura), que gerencia o Parque Vicentina Aranha; Sesc; e Detur (Departamento de Turismo). O apoio do DSJC chancela a qualidade das operações gastronômicas, uma vez que a entidade reúne um seleto grupo de bares e restaurantes, importantes no circuito gastronômico regional.

Edições passadas

O evento de gastronomia tem uma história de sucesso. Em 2022, por exemplo, realizado com o nome de “Destination Gastronomia”, ele atraiu mais de 50 mil pessoas em apenas duas edições em setembro, realizadas em São José dos Campos e no distrito de São Francisco Xavier. Na ocasião, nomes como Rafa Bocaina, Vitor Pompeu, Rafaela Vianna e Anouk Migotto, chefes de cozinha, deram aulas show que foram permeadas com histórias de Amyr Klink, navegador e escritor conhecido por suas expedições marítimas e muita diversão ao som de Zégui Muricy Band, Alma Musical e Ana Morena.

Este ano, a previsão é ultrapassar a marca de 30 mil pessoas no evento de abril, consolidando a marca como o maior festival gastronômico da Região Metropolitana do Vale do Paraíba.

30/01/23 por Redação

Cultura, Séries

Destination Gastronomia chega em São Francisco Xavier

Sucesso de público na primeira edição, realizada no Vicentina Aranha, o festival já tem data marcada para acontecer: 9, 10 e 11 de setembro

Não dá para ficar de fora.

Depois do sucesso da primeira edição, realizada no Parque Vicentina Aranha, em abril, o festival Destination Gastronomia chega à sua segunda edição, sobe os contrafortes da Serra da Mantiqueira e já tem data marcada para acontecer: 9, 10 e 11 de setembro, em São Francisco Xavier, na praça Cônego Antônio Manzi. Três dias em que a gastronomia, a cultura e a exuberância da natureza serão os pratos principais.

Ao todo serão 14 operações gastronômicas, 10 de São Francisco Xavier e 4 de São José dos Campos, com o melhor da culinária da Mantiqueira: pães artesanais, trutas, pizzas, arroz de bacalhau, porco no rolete, hambúrgueres especiais, mel, queijos e muito mais. Além disso, uma área dedicada para as bebidas para acompanhar: os melhores rótulos de vinhos, cervejas artesanais e gins. O “DG” em São Francisco Xavier é a união perfeita dos sabores e aromas inigualáveis da região com uma programação recheada de atrações regionais.

Essa edição promete: na sexta-feira, dia 9 de setembro, a abertura oficial acontece às 16h e a festa segue com um show do Benoit Dechraneux Jazz Quartet, grupo musical com mais de 35 anos de carreira e um dos principais nomes da guitarra na nossa região.

No sábado, dia 10, o festival segue com uma roda de conversa sobre a valorização da terra, do rural, a gastronomia e atividade turística, às 11h, seguida por uma aula show com a chef Anouk Migotto, autora do livro “Donna Mantiqueira” às 13h. Anouk acredita na valorização dos produtos nacionais, fundamentando-se na sustentabilidade, desde a escolha até o cuidado com reaproveitamentos, trabalhando sem desperdícios. Vale a pena conhecer.

Na parte da tarde, um show musical com Rafael Gonzá às 15h e um workshop de destilação de gin às 17h prometem entreter o público presente. E para finalizar, às 19h, Peleco solta a voz e promete agitar o fim de noite no distrito.

No domingo, dia 11, o comando do festival fica com o chef Boccato (11h), criador da Escola Mantiqueira de Gastronomia, seguido pelo chef Jefferson da Matta (12h), do Hotel Toriba e pelo chef Vitor Pompeu (13h), um dos responsáveis pelo projeto Saberes da Mantiqueira. Jefferson é um cozinheiro de raiz, que traz a bagagem da família em suas criações. Já Vitor trabalha pelo fortalecimento e valorização de produtores e elementos conectados a cultura caipira da região. Para fechar com chave de ouro o “DG”, um show com clássicos do jazz com Jazz Standars Show, a partir das 15h.

O “Destination Gastronomia” é realizado pela SP-Rio+, com o patrocínio da Supergasbras, Unimed SJC, Arroz Fantástico, Coneleste e da Riolax, com o apoio da associação “Destination São José dos Campos”, da Prefeitura de São José dos Campos e da Fundação Cultural Cassiano Ricardo. A edição do “DG” em São Francisco Xavier espera um público de 5.000 pessoas. A gestão e produção será assinada por Rose Dantas, da Aquarius Consulting.

“O objetivo de fazer o ‘Destination Gastrononomia’ subir a Mantiqueira é ajudar a colocar São Francisco Xavier no mapa de destinos turísticos, não só do paulistano, mas, também, do joseense. São Francisco é um distrito de São José dos Campos, fica a pouco mais de 50 quilômetros da cidade com 790 mil habitantes e merece ser cada vez mais conhecido e cada vez mais frequentado. São Francisco é uma joia em termos de natureza, qualidade de vida, cultura, artesanato e gastronomia. Tudo isso merece ser apoiado e conhecido”, disse Maurício Guisard, presidente do DSJC.

E tem mais
A segunda edição do “Destination Gastronomia” não fica só em São Francisco Xavier. Os dias 7, 8 e 9 de outubro já estão reservados para o desembarque do festival São José dos Campos, de volta ao Parque Vicentina Aranha, mas em uma versão maior que a do primeiro semestre.

31/08/22 por Redação