Um pouco antes da Starbucks fazer esse sucesso estrondoso da atualidade e de aparecer em cada esquina, tínhamos que esperar uma vez por ano, ou mais, para nos deliciarmos com os maravilhosos Frappuccinos, certo? Afinal, a cafeteria só estava presente nas grandes capitais.
Foi nessa época que, pesquisando aqui e ali, montei uma receita da bebida um pouco diferente e bastante econômica da original, mas que posso garantir: é igualmente (ou até mais) saborosa. Vem aprender a fazer o Frappuccino de Nutella, uma bebida que é, com toda certeza, a cara do verão!
Ingredientes:
• 1 copo (200 mL) de leite gelado;
• 1 colher de sopa de chocolate em pó;
• 2 colheres de sopa de cobertura de chocolate;
• 1 colher de sopa de Nutella;
• 6 cubos de gelo;Opcionais:
• 1 bola de sorvete de creme (caso goste do sabor do café mais fraco);
• 1 colher de sopa de açucar (caso goste da bebida bem doce);
• Chantily em spray;
Modo de Preparo:
• Utilizando um liquidificador ou um mixer, misture o café, o leite e dois cubos de gelo, até que eles estejam triturados em sua maioria.
• Adicione o chocolate em pó e o açúcar, caso tenha preferido a bebida mais doce, e bata até que o chocolate esteja totalmente diluído e misturado (sem bolinhas).
• Coloque a colher de Nutella e um pouco da calda de chocolate. Bata por mais alguns minutos até que a Nutella perca seu aspecto mais sólido ou até que a bebida ganhe mais consistência.
• Caso goste do Frappuccino com sabor mais próximo ao creme que ao café, adicione a bola de sorvete e bata até que ela se dissolva e a bebida adquira um aspecto de milkshake.
• Para finalizar, adicione mais uns cubos de gelo e bata a bebida até que estes estejam completamente triturados.
• Sirva em copos com calda de chocolate. Colocar uma camada de chantily por cima também é uma boa pedida! Consuma sempre gelado e conserve por no máximo um dia na geladeira.
Essa receita serve aproximadamente dois copos de tamanho médio, você pode ampliar as medidas de cada ingrediente nas mesmas proporções caso queira um rendimento maior.
Façam em casa e depois voltem pra contar pra gente aqui nos comentários o que acharam!
