Já faz um bom tempo que eu faço cookies caseiros nas minhas férias. É sempre uma ótima opção para fazer com as amigas, com o namorado ou com a própria família. Não é uma receita difícil e nem um pouco cansativa. Em poucas horas ou até minutos, você terá o melhor cookie que você já comeu em sua vida. É impossível dar errado, observando com bastante cuidado e seguindo a receita direitinho.
Ingredientes:
• ½ xícara de chá açúcar cristal
• ¾ xícara de chá de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de chá de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
• Junte os dois ovos e, sem parar, misture a farinha aos poucos. E logo depois, acrescente o bicarbonato de sódio.
• Por último, acrescente as gotas de chocolate e misture bem. Caso não tenha gotas em sua casa, você pode pegar uma barra de chocolate ao leite e quebrar em pedacinhos.
• Depois disso, você pode optar por levar ao congelador para a massa ficar mais firme e, se estiver, você coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Coloque ao forno numa temperatura de 180 graus, mas depende muito da potência do seu forno. Deixe lá por mais ou menos 12 a 15 minutos, até as bordas dos cookies ficarem bastante douradas. Ao retirar do forno, deixe-os esfriando em uma grade.
Gostaram da receita? Bem fácil, né? É uma ótima dica para se fazer esse final de semana. Não se esqueçam de avisar aqui quando fizerem e escrevam nos comentários o que acharam! Até a próxima <3
